Povijesna jezgra Cresa od 5. do 7. kolovoza postaje središte kulturnog i gastronomskog događanja kada se održava tradicionalna manifestacija Semenj. Ova trodnevna priredba poziva posjetitelje na putovanje kroz vrijeme i okuse, povezujući suvremene goste s dubokim korijenima otoka.
Korijeni manifestacije Semenj sežu u 1543. godinu, što svake godine privlači brojne posjetitelje zainteresirane za autentičnu kulturnu baštinu. Tijekom tri dana trajanja događaja, povijesna jezgra grada ispunjava se atmosferom koja podsjeća na povijesne običaje, nudeći jedinstven uvid u lokalni identitet i povijesni kontinuitet.
Glavni adut manifestacije jest bogata gastronomska ponuda koja omogućuje posjetiteljima da kušaju i kupe vrhunske lokalne proizvode. Među najtraženijim delicijama ističu se creski sir i maslinovo ulje, dok se na štandovima mogu naći i med te domaće slastice koje odražavaju autentične recepte otoka.
Osim slatkih i masnih delicija, posjetitelji imaju priliku probati i kuhati razne vrste džemova, što proširuje paletu okusa dostupnih na sajmu. Ovi proizvodi predstavljaju samo dio šire ponude koja uključuje brojne druge tradicionalne proizvode izravno povezane s Cresom i njegovim okolišem.
Pored hrane, manifestacija nudi i bogat izbor nematerijalne baštine kroz prodaju rukotvorina. Posjetitelji mogu kupiti jedinstvene predmete od drva te nakit, čime se podržavaju lokalni obrtnici i čuva zanatska tradicija koja je sastavni dio kulturnog pejzaža Cresa.
