U samoborskom kraju uskoro počinje obilježavanje Dana samoborskog bermeta, manifestacije koja spaja tradicijsko nasljeđe sa suvremenim pristupom promociji lokalne baštine. Program, čiji su autori idejnih rješenja Igor Paulić i Antun Filipec, obuhvaća niz aktivnosti usmjerenih na približavanje bermeta novim generacijama, uz naglasak na povezanosti s lokalnim ugostiteljstvom i turizmom.
Ključni dio programa čine tri izdanja utrke Bermet Run, koja će se održati u tri uzastopna subotna dana: 12., 19. i 26. rujna. Svaka od utraka traje otprilike osam kilometara, a trase su dizajnirane tako da prolaze kroz specifične lokalne pejzaže, uključujući šume, vinograde te gradske vidikovce. Ovakav raspored omogućuje sudionicima da upoznaju različite aspekte samoborskog kraja, od ruralnih predjela do urbanističkih cjelina.
Posebnu pažnju privlači suradnja s lokalnim vinarijama, čiji predstavnici, poput Zdravka Župančića, aktivno sudjeluju u oblikovanju programa. Važno je napomenuti da tri vinarije, uključujući one čije su predstavnike naveli, posjeduju zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla (ZOZP) na razini Europske unije, što dodatno potvrđuje kvalitetu i autentičnost proizvoda. Osim toga, sudionici na ciljnim točkama svake od tri utrke dobit će lokalne specijalitete, uključujući samoborski bermet, samoborsku češnovku i rudarsku greblicu, čime se naglašava povezanost hrane, pića i terena.
Program također uključuje stručne radionice, poput masterclassa o bermetu koji vodi sommelier i edukator Darko Lugarić, namijenjen prvenstveno lokalnim ugostiteljima. Osim edukativnog aspekta, program obuhvaća degustacije, izvlačenje nagrada te svečano proglašenje pobjednika, čime se želi potaknuti daljnji razvoj turizma i promocija lokalnih proizvoda. Ovaj pristup ne samo da čuva tradiciju, već je i modernizira, čineći je privlačnom širej publici.









