Buzet, jedini hrvatski grad tartufa, tijekom Festivala istarskih tartufa postaje vikend središte istarske gastronomije i doživljaja. Manifestacija donosi bogat dvodnevni program posvećen tartufu, a u sezoni bijelog tartufa, najskuplje podzemne gljive na svijetu, nudi spoj vrhunske gastronomije, upoznavanja tradicije tartufarstva, lokalnih proizvoda, edukativnih i rekreativnih sadržaja te glazbenog i zabavnog programa.
Program festivala najavili su gradonačelnik Buzeta Damir Kajin i Melita Paladin iz Turističke zajednice područja Buzeta i Ćićarije. Najava je održana u buzetskoj tvrtki Natura tartufi u Srnegli, kod Marka i Daniele Puh. Gradonačelnik Buzeta ujedno je predsjednik Turističke zajednice.
Središnji dio festivalske ponude je izložba, degustacija i prodaja tartufa, proizvoda od tartufa te domaćih proizvoda. Održavat će se u subotu i nedjelju u velikom šatoru u Mašimovoj škuji od 11 do 20 sati. Ove godine sudjelovat će više od pedeset izlagača, OPG-ova, vinara, maslinara, pršutara, tartufara, ugostitelja, sirana, destilerija i drugih proizvođača. Sudjelovat će i šest tvrtki koje se bave otkupom i prodajom tartufa te proizvoda od tartufa: Karlić tartufi, Natura tartufi, Prodan tartufi, Tartufi Istra, Miro tartufi i Zigante tartufi, uz Udrugu tartufara "Istra".
Svečano otvorenje festivala održat će se u subotu u 14 sati, a na otvorenju će nastupiti Limena glazba i folklorna skupina Glazbenog društva "Sokol" Buzet. Nakon otvorenja slijedi izbor Naj tartufa festivala. Gastro sadržaj "Buzet na pjatu" predstavit će buzetska konoba "Most", dok će u nedjelju gastro sadržaj predstaviti Lovačko društvo "Mirna" Buzet – Sekcija Vrh. Održat će se i radionica izrade domaće tjestenine s Vilmom Jeletić, a subotnje poslijepodne obilježit će cooking show poznatog chefa Marija Mandarića. Pokazna traženja tartufa održavat će se tijekom oba festivalska dana.
Subotnji program obogatit će pustolovna utrka "Lov na tartuf", u kojoj dvočlani timovi kroz orijentaciju, trčanje i vožnju brdskog bicikla pronalaze put do skrivenog tartufa. U subotu će se od 11.30 do 13.30 sati održati panel-rasprava s dvije tematske cjeline. Prva tematska cjelina "Kvaliteta ima korijen. Vrijednost ima odgovornost." posvećena je zaštiti staništa, očuvanju autentičnosti i odgovornom upravljanju prirodnim bogatstvom. Druga tematska cjelina "PRirodno na stolu: kada delicija postane destinacija" otvorit će pitanja gastronomije, glamura i marketinga u stvaranju turističke vrijednosti. Panel-raspravu moderirat će Ana Pisak, a ulaz je slobodan.
Tijekom oba dana, od 14 do 18 sati, u Malom šatoru predviđen je besplatni "Dječji kutak" s radionicama za djecu. Subotnje prijepodne rezervirano je za dječju biciklijadu i nordijsko hodanje, dok nedjeljni program donosi kostimiranu šetnju "Upoznaj Buzet", u kojoj će sudionici uz vodiča prošetati Starim gradom. Warm Up Truffle Party održat će se u petak, 6. studenoga, a za atmosferu u Malom šatoru na parkiralištu Mašimova škuja pobrinut će se DJ Mister G i DJ Luca Montecchi. Subotnju večer obilježit će nastup Skupine Direkt i DJ-a Krize.
