Šesti ZINFEST – Festival "Crljenak i rođaci" održat će se 11. i 12. studenoga u Marini Kaštela, a ove se godine prvi put proširuje i na Split. Tamo će se 13. studenoga u Akademisu održati ZinEx – Zinfandel Exclusive, prvo kušanje svih europskih vina od zinfandela po uzoru na američki ZinEX.
Ovogodišnje izdanje okuplja stotinjak sudionika, među kojima je više od 30 hrvatskih vinara koji proizvode crljenak. Posjetitelji će moći kušati više od 50 različitih zinfandela, a uz hrvatske crljenke i kalifornijske zinfandele tu su i talijanski primitivo te makedonska kratošija. Ulaz na Zinfest u restoranu "Spinnaker" u Marini Kaštela je slobodan.
Program festivala predstavljen je na konferenciji za medije u Marini Kaštela. Uzvanike je u ime domaćina pozdravio chef restorana "Spinnaker" Petar Božić, u ime Marine Kaštela, njezine direktorice Ivone Smoljić i kapetana Josipa Berketa. Zinfest zadržava svoj format: dva dana u Marini Kaštela, s vinskom i gastronomskom pozornicom, Gastronomskim kreacijama s potpisom, koje ove godine pripadaju pučkim kuharima, te predstavljanjem učenika i profesora ugostiteljskih škola.
Novost je masterclass "Zinfandel California" s kušanjem kalifornijskih zinfandela, uz B2B susrete s distributerima i kuharsku pozornicu. Održat će se i finale Dalmatinske marende, u kojem se za titulu natječu pobjednici svih dosadašnjih izdanja. Na ZinExu u Splitu održat će se ZinEx susreti te panel-rasprava "Vino i žene".
Srećko Radnić, predsjednik klastera Zora i organizator manifestacije, istaknuo je da je zinfandel postao "must have" i izvan Kaštela, pa ga danas rade i vinari od Pelješca do Istre. Ove godine vinari se pridružuje i Krauthaker. Ivana Vladović, direktorica Turističke zajednice Splitsko-dalmatinske županije i začetnica priče o Dalmatinskoj marendi, najavila je da Turistička zajednica uz marendu pokreće i priču o dalmatinskim vinima i uljima. Nada Maršić, direktorica Turističke zajednice grada Kaštela, također je sudjelovala u predstavljanju programa.
Podsjetimo, prije više od 20 godina utvrđeno je da podrijetlo američkog zinfandela leži u Kaštelima. U ime Splitsko-dalmatinske županije poručio je Josip Matas, istaknuvši da županija potporama pomaže vinarima i OPG-ovima u sadnji novih vinograda i izgradnji vinskih podruma. Antonia Kljaić, pročelnica za društvene djelatnosti Grada Kaštela, također je bila nazočna. Ana Damjanov predstavlja pučke kuhare i brend Anina kužina te je najavila jela osmišljena u sparivanju sa zinfandelom i crljenkom, uz korištenje vina i u samoj pripremi hrane. U ime udruge Kaštelanski crljenak poručio je Ivan Perišin.
Nakon predstavljanja, prisutni su posjetili novootvorenu vinariju Putalj u Kaštelima, gdje su kušali vina od crljenka uz Dalmatinsku marendu.
