Ovogodišnja berba maslina u punom je jeku, a u uljarama se sve više osjeća pojačan priljev maslinara. Oni koji tek planiraju berbu i preradu trebali bi na vrijeme rezervirati termin jer se na pojedinim mjestima čeka i više dana.

U uljari Mlin u Bibinjama trenutačno vlada velika gužva. Riječ je o uljari koja je tek otvorena, ali već sada ima puno posla, a svi termini popunjeni su do 11. studenoga. Maslinarima se preporučuje da termin u toj uljari rezerviraju dva do pet dana unaprijed, što smatraju idealnim razdobljem za dogovor. Prosječni randman u uljari Mlin u Bibinjama trenutačno iznosi oko 14 posto.

U Podstrani je u uljari Simunić veća gužva počela tek ovoga tjedna. Dio berača odgađao je berbu, no nakon kiše maslinari su krenuli intenzivnije brati i donositi masline na preradu. Prije kiše za litru ulja bilo je potrebno oko sedam kilograma maslina, a randman je iznosio približno 13 posto. Nakon kiše za litru ulja potrebno je između devet i jedanaest kilograma maslina, dok se randman kreće od približno 8 do 10 posto.

Trenutačni prosjek iznosi oko osam kilograma maslina za litru ulja, što odgovara randmanu od približno 11 posto. U uljari Simunić maslinarima preporučuju da termin prerade rezerviraju sedam do deset dana unaprijed. Preporuka je to kako bi lakše organizirali berbu i izbjegli neizvjesnost oko čekanja.

Popunjenost uljara i randmani razlikuju se od mjesta do mjesta. Zbog toga se maslinarima preporučuje da na vrijeme kontaktiraju uljaru u kojoj planiraju preradu te da dogovore termin u skladu s planom berbe.