U organizaciji Udruge vinara i vinogradara imotskog vinogorja Cvit održano je kušanje mladih vina, susret posvećen ovogodišnjoj berbi, razmjeni iskustava i predstavljanju novih vinskih kreacija vinara. Na početku okupljanja sudionike je pozdravio tajnik Udruge Ljubomir Kljenak, a predsjednik udruge je Tomo Jerković.
Nikola Grabovac, Mislav Maršić i ostali enolozi podijelili su svoja zapažanja i iskustva ovogodišnje berbe na području Imotskog vinogorja. Središnji dio susreta obilježilo je kušanje mladih vina, pri čemu je svaki vinar predstavio svoja vina, vinogradarske položaje s kojih dolaze te tehnologiju proizvodnje.
Ova je godina bila izazovna za imotske vinare. Bilo je nešto više šećera nego uobičajeno za kujundžušu, a i kiselina. Zbog suše se dobilo manje uroda, pogotovo u mlađim vinogradima. Stari vinogradi nisu toliko propatili, ali mlađi jesu. Unatoč tome, dobili su koncentriranije mošteve koji su rezultirali dobro u vrhunskim vinima.
U podrumima je trenutno bistrenje u tijeku, taloženje tih vina. Fermentacije su gotove, nakon toga slijede pretoci. Kasnije slijedi njegovanje i praćenje tih vina te upućivanje u zimu. Na proljeće slijede pretoci, filtracije, punjenja.
Vinari uglavnom ostaju bez prošlogodišnjih zaliha, a količine u podrumima ne mogu odgovoriti svim zahtjevima za kujundžušom. Kujundžuša je jako lagana i lepršava sorta koja daje nježna vina. Prostire se na oko 400 do 500 hektara pod vinogradima, od čega je 80 posto kujundžuša. Kujundžuša je jedan od simbola Imotskog, a malo je starija od Mercedesa.
